Quest’anno, in collaborazione con FRUCTITAL, abbiamo partecipato alla 40esima edizione di SIGEP, Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè dedicato esclusivamente ai professionisti che anticipa tendenze ed innovazioni delle 5 filiere in esposizione.
È uno show che premia le eccellenze mondiali, presenta nuovi format, sviluppa il networking globale e fa crescere il business di imprese e professionisti.
Il cappuccino è una delle bevande più iconiche della tradizione italiana, amata in tutto il mondo per il suo equilibrio perfetto tra caffè espresso e schiuma di latte.
Nel mondo della caffetteria, ogni miscela di caffè offre esperienze gustative uniche. Conoscere l’arte di abbinare il giusto latte alla miscela perfetta può trasformare un semplice caffè in un’esperienza sensoriale indimenticabile.
Cari professionisti del gusto,
oggi ci immergiamo in un viaggio attraverso le delizie della gelateria artigianale con un ingrediente che porta la cremosità a nuovi livelli di lusso: il latte di bufala Frascheri.
Via Cesare Battisti, 29 – 17057 Bardineto (SV)
