Anche quando il sole imperversa e il clima si fa torrido il caffè è un piacere irrinunciabile. È così, ad esempio, nelle tradizioni mediterranee e mediorientali che prevedono bevande al caffè anche nei giorni più caldi. Ispirandosi alle più antiche ed esotiche ricette, ma esplorando anche nuovi abbinamenti con i prodotti Frascheri, Barbara Bocciardo ha creato un ricettario estivo, per una caffetteria che sa di freschezza. Testalo subito e proponi le preparazioni alla tua clientela: abbinate a dolci e gelati sono la soluzione ideale per offrire nuove bevande artigianali per la stagione estiva!