Latte di Capra intero BIO UHT

Il latte di capra BIO Frascheri ha pregiate qualità nutrizionali ed è un ottimo elemento caratterizzante per preparazioni fuori dal comune.
Per quanto riguarda le sue proprietà bisogna citare in primis la digeribilità, infatti il latte di capra è generalmente ben tollerato, grazie alle peculiarità dei suoi grassi a catena media e corta, nonché al suo ridotto contenuto di lattosio e caseina rispetto ai valori medi del latte vaccino.

Per creare un gelato morbido, cremoso, senza proteine del latte vaccino Frascheri propone la Base Arianna per gelato al Latte di Capra.

FORMATI DISPONIBILI

SHELF LIFE
latte capra bio UHT

SHELF LIFE
base Arianna

CONSERVAZIONE

FORMATI DISPONIBILI

SHELF LIFE
latte capra BIO

SHELF LIFE
base Arianna

CONSERVAZIONE

SCHEDE TECNICHE

Data ultimo aggiornamento:

17 Agosto 2023

scopri i segreti di un perfetto gelato con latte di capra

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Via Cesare Battisti, 29 – 17057 Bardineto (SV)

Telefono: +39 019 7908005

Mail: info@frascheri.com

L’impresa beneficia del cofinanziamento del POR FESR Liguria 2014-2020 per i propri investimenti in macchinari e attrezzature.

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Dotata di uno stabilimento di trasformazione in altura (al confine fra Liguria e Piemonte) Frascheri si avvale delle più avanzate tecnologie di lavorazione.

Con uno dei laboratori più all’avanguardia del settore e un sito produttivo in costante rinnovamento tecnologico, Frascheri propone ai professionisti solo prodotti di qualità.

Frascheri assicura ai professionisti un’esperienza d’acquisto efficiente e appagante, grazie ai rivenditori distribuiti su tutto il territorio nazionale.

Dall’intuizione del nonno Egidio alla realtà moderna di oggi

Selezione, ottimizzazione dei processi, ricerca e sviluppo: la nostra ricetta per una qualità costante.

Innovativo, per proporre alla clientela nuove idee e preparazioni dal gusto unico.

Una gradevole bevanda vegetale, delicata e cremosa, ottenuta esclusivamente da soia italiana

Un fiore all’occhiello Frascheri che conquista ogni giorno i professionisti più esigenti

La Base Arianna Parfait, La Base Arianna Semifreddi, La Base neutra

Da selezione accurata delle migliori panne nasce il burro Arianna, sapientemente lavorato nel rispetto della tradizione italiana.

Molle, spalmabile, non stagionato, ottenuto della migliore crema di latte. Il suo gusto delicato deriva da un’antica ricetta italiana.

Il formaggio spalmabile rappresenta un ingrediente versatile e dalle molte qualità.

Andrea Frascheri ci guida alla scoperta dell'azienda e dei suoi prodotti.

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